BIM à Vallabrix : Festival des vins « natures »
http://latetedanslecru.unblog.fr/2018/07/23/bim-a-vallabrix-festival-des-vins-natures/
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"Et enfin, lui ! Antoine Lienhardt.
Celui qui est responsable de ça !
Un personnage, savant mélange d’humour, d’ironie, mais aussi de tendresse quand il parle de son grand-père. Une personnalité qui sait en donner à ses vins. Côte de Nuits Village, Nuits saint Georges, des Bourgognes, aussi bons les uns que les autres, d’une finesse inouïe, du pinot noir pur,élevé et vinifié dans un esprit biodynamique, qui donne fruits noirs mûrs et poivre.
Et puis on va mettre à l’honneur ce vin très expressif !
Avec pour commentaire la définition du Larousse : Emphase : Exagération pompeuse dans le ton, le geste, dans les termes employés ; enflure, grandiloquence. Un si grand plaisir et un si bon moment que cela justifie son prix.
Il est tard non ? Un dernier petit verre pour remercier et féliciter les organisateurs de ce festival.
Et BIM ! "