NL
Illustratie van de fles Les Essards

Rode wijn · Côte de Nuits-Villages

Les Essards

Druif
Pinot noir
Dorp
Comblanchien
Aanbevolen bewaartijd
10 jaar of langer
Vraag naar deze wijn

Het bewaren in de kelder wordt gerekend vanaf het oogstjaar en is afhankelijk van de bewaaromstandigheden.

Vinificatie & rijping

Handmatige oogst. Vinificatie van hele trossen in roestvrijstalen tanks, met zachte maceratie en weinig ingrepen. Rijping in betonnen eieren en oude vaten.

Het wijngaardperceel

In Comblanchien lopen de rijen van Les Essards van oost naar west, op dezelfde hoogte als Les Plantes aux Bois. De klei-kalkbodem is stenig. De wijn heeft tonen van rood fruit. Wijnstokken van ongeveer 70 jaar oud.

Proefnotities

Een lokale pinot noir bij Comblanchien.

In dezelfde geest

RoodCôte de Nuits-Villages · EmphaseRoodCôte de Nuits-Villages · Les Essards 1936RoodCôte de Nuits-Villages · Aux Vignottes
Domaine Antoine Lienhardt · 21 Grande Rue, 21700 Comblanchien, Frankrijk
+33 3 80 62 72 37 · antoinelienhardt.domaine@gmail.com