Vin rouge · Côte de Nuits-Villages
Les Essards
- Cépage
- Pinot noir
- Commune
- Comblanchien
- Garde indicative
- 10 ans et plus
La garde se compte depuis le millésime et dépend des conditions de conservation.
Vinification & élevage
Vendanges manuelles. Vinification en grappes entières en cuve inox, avec une macération douce et peu d'interventions. Élevage en œufs béton et en vieux fûts.
La parcelle
À Comblanchien, les rangs des Essards suivent un axe est-ouest, à la même altitude que Les Plantes aux Bois. Le sol argilo-calcaire est caillouteux. La cuvée exprime des notes de fruits rouges. Vignes âgées d’environ 70 ans.
Dégustation
Un pinot noir de lieu-dit à Comblanchien.
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Domaine Antoine Lienhardt · 21 Grande Rue, 21700 Comblanchien, France
+33 3 80 62 72 37 · antoinelienhardt.domaine@gmail.com
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