Vino tinto · Côte de Nuits-Pueblos
Les Essards 1936
- Uva
- Pinot negro
- Pueblo
- Comblanchien
- Tiempo de guarda recomendado
- 10 años o más
La guarda se cuenta a partir de la añada y depende de las condiciones de conservación.
Vinificación y crianza
Vendimia manual. Vinificación de racimos enteros en depósitos de acero inoxidable, con maceración suave y pocas intervenciones. Crianza en barricas usadas.
La parcela
Esta viña de Comblanchien se plantó en 1936 en vaso conducido sobre espaldera. El domaine la cultiva en arrendamiento desde el invierno de 2024. Sus hileras siguen un eje este-oeste sobre un suelo arcillo-calcáreo poco profundo. El número 1936 indica el año de plantación.
Notas de cata
Un pinot noir de una viña de Les Essards plantada en 1936, con notas concentradas y especiadas.
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Domaine Antoine Lienhardt · 21 Grande Rue, 21700 Comblanchien, Francia
+33 3 80 62 72 37 · antoinelienhardt.domaine@gmail.com
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