Vin rouge · Côte de Nuits-Villages
Aux Vignottes
- Cépage
- Pinot noir
- Commune
- Comblanchien
- Garde indicative
- 10 ans et plus
La garde se compte depuis le millésime et dépend des conditions de conservation.
Vinification & élevage
Vendanges manuelles. Vinification en grappes entières en cuve inox, avec une macération douce et peu d'interventions. Élevage en œufs béton et en vieux fûts.
La parcelle
À Comblanchien, Aux Vignottes se trouve face au Clos de la Maréchale, de l'autre côté de la route. Le sol argilo-calcaire contient une part importante d'argile. La cuvée exprime des notes florales. Vignes âgées d’environ 60 ans.
Dégustation
Un pinot noir issu de la parcelle Aux Vignottes.
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Domaine Antoine Lienhardt · 21 Grande Rue, 21700 Comblanchien, France
+33 3 80 62 72 37 · antoinelienhardt.domaine@gmail.com
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