Vino tinto · Gevrey-Chambertin
Gevrey-Chambertin
- Uva
- Pinot negro
- Pueblo
- Gevrey-Chambertin
- Tiempo de guarda recomendado
- 10 años o más
La guarda se cuenta a partir de la añada y depende de las condiciones de conservación.
Vinificación y crianza
Vinificación de racimos enteros en depósitos de acero inoxidable, con maceración suave y pocas intervenciones. Crianza en barricas que ya han contenido varios vinos.
La parcela
Uvas compradas en el lieu-dit Combe du Bas, en la denominación Gevrey-Chambertin village.
Notas de cata
Un pinot noir en la denominación de origen del pueblo Gevrey-Chambertin.
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Domaine Antoine Lienhardt · 21 Grande Rue, 21700 Comblanchien, Francia
+33 3 80 62 72 37 · antoinelienhardt.domaine@gmail.com
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