Vino tinto · Nuits-Saint-Georges
Nuits-Saint-Georges
- Uva
- Pinot negro
- Pueblo
- Nuits-Saint-Georges
- Tiempo de guarda recomendado
- 10 años o más
La guarda se cuenta a partir de la añada y depende de las condiciones de conservación.
Vinificación y crianza
Vendimia manual. Vinificación de racimos enteros en depósitos de acero inoxidable, con maceración suave y pocas intervenciones. Crianza en barricas usadas y ánforas.
La parcela
Un ensamblaje de lieux-dits de Nuits-Saint-Georges. Les Poisets se encuentra al sur, Les Charmois en el pueblo y Aux Athées al norte de la denominación, hacia Vosne-Romanée. Viñas de entre unos 50 y 85 años.
Notas de cata
Un pinot noir con denominación de origen del pueblo Nuits-Saint-Georges.
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Domaine Antoine Lienhardt · 21 Grande Rue, 21700 Comblanchien, Francia
+33 3 80 62 72 37 · antoinelienhardt.domaine@gmail.com
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