Vino bianco · Meursault
Meursault Sous la Velle
- Uva
- Chardonnay
- Villaggio
- Meursault
- Conservazione consigliata
- 10 anni o più
L'invecchiamento viene conteggiato a partire dall'annata e dipende dalle condizioni di conservazione.
Vinificazione e affinamento
Pressatura diretta e decantazione prima del passaggio in botte. La fermentazione con lieviti indigeni e l'affinamento avvengono in botte.
La parcella
Uve chardonnay acquistate a Sous la Velle, nella parte bassa di Meursault. Uno strato di argilla di 40-50 centimetri ricopre la roccia calcarea.
Note di degustazione
Uno chardonnay della località chiamata Sous la Velle a Meursault.
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Domaine Antoine Lienhardt · 21 Grande Rue, 21700 Comblanchien, Francia
+33 3 80 62 72 37 · antoinelienhardt.domaine@gmail.com
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